Publicacions

La 10a Conferència Internacional de Turisme EUFB-UdG, titulada Tourism Challenges and Priorities for Recovery and Resilience, celebrada a Barcelona els dies 27 i 28 de juny de 2023, s’emmarca dins de les activitats de recerca del GREPAT-EUFB (Grup de Recerca en Anàlisi i Planificació del Turisme), adscrit a la Universitat de Girona, Espanya.

La 10a Conferència Internacional de Turisme EUFB-UdG està coorganitzada per la Ignatianum University de Cracòvia i la University of Foggia, i tindrà lloc a Casa Marfà, una casa historicista catalana situada al Passeig de Gràcia, 66 de Barcelona.

La conferència temàtica d’enguany, Tourism Challenges and Priorities for Recovery and Resilience, té com a objectiu promoure l’intercanvi de resultats de recerca sobre l’enfortiment de les comunitats i les micro, petites i mitjanes empreses (MSME) com a agents de transformació turística.

ISBN: 978-84-09-12684-2

Aquest Quadern de Recerca recull les ponències presentades en el marc de la celebració del IV Congrés Internacional al voltant de la temàtica TOURISM KNOWLEDGE. A Contribution to Sustainable Development, desenvolupat a la seu de l’Escola Universitària Formatic Barcelona, Casa Marfà (Passeig de Gràcia, número 66), els dies 1 i 2 de juliol de 2017.

ISBN: 978-84-697-4795-7

Aquest llibre, realitzat per members de l’equip acadèmic de l’EUFB vol ser un tribut a la seva excepcional seu, construcció que té la qualificació de bé immoble d’interès local.

ISBN: 978-84-697-4794-0

Aquest Quadern de Recerca recull les ponències presentades en el marc de la celebració del III Congrés Internacional al voltant de la temàtica Gastronomia i Enoturisme. Valors clau per a la dinamització de la destinació turística desenvolupat a la seu de l’Escola Universitària Formatic Barcelona, Casa Marfà (Passeig de Gràcia, número 66), els dies 4 i 5 de juliol de 2016.

ISBN: 978-84-09-03446-8

Aquest llibre presenta la realitat socioeconòmica de la Comarca del Berguedà, així com s’endinsa en l’estudi al detall, en termes d’explotació empresarial i planificació de la comunicació, d’un dels seus recursos patrimonials per facilitar la consolidació del Monestir de Sant Llorenç com a recurs turístic de qualitat.
En el primer capítol d’aquesta obra el lector trobarà una aproximació al context, amb una descripció de realitat geogràfica i social del territori; el segon capítol analitza l’estat socio-econòmic i a partir del cas concret del Monestir de Sant Llorenç es fa una aproximació a la potencialitat d’explotació d’aquest recurs turístic. I com a tercer i últim capítol, es fa una aproximació primer des d’una vessant teòrica a la comunicació, per acabar amb una aproximació més pràctica, de consultoria de comunicació estratègica a un municipi en concret, Guardiola del Berguedà.

ISBN 978-84-608-8532-0

Aquest llibre és el resultat d’un projecte de recerca col·laboratiu entre quatre institucions europees d’educació superior: Formatic Barcelona (Espanya), University College Zealand (Dinamarca), School of Tourism, Bournemouth University (Regne Unit) i Estoril Higher Institute for Tourism and Hotel Studies (Portugal). Un equip format per estudiants i professors de turisme de cadascuna d’aquestes institucions ha redactat un capítol per a aquesta publicació, titulat «Experiences and tourism. A multi-destination analysis». Aquest projecte de recerca conjunt ha estat impulsat i coordinat pel Research Group for the Analysis and Planning of Tourism (GREPAT) i editat per Formatic Barcelona, associat a la Universitat de Girona.

ISBN: 978-84-606-5654-8

En aquest treball s’han analitzat de manera descriptiva les principals activitats socioeconòmiques de les comarques d’interior i de muntanya de Catalunya. El llibre es divideix en cinc capítols, on es realitzen avaluacions patrimonials, i plantejaments tant a nivell macroeconòmic com microeconòmic. L’analisi realitzat al llarg d’aquesta part del llibre ens permet extreure unes consideracions finals conjuntament amb unes recomanacions vers el posicionament socioeconòmic de les comarques d’interior i, en particular, de muntanya en el context català.

ISBN: 978-84-606653-5-9

Aquest Quadern de Recerca recull les ponències presentades en el marc de la celebració de la Universitat d’Estiu al voltant de la temàtica de Turisme d’Interior i de Muntanya que va tenir lloc a la seu de l’Escola Universitària Formatic Barcelona, Casa Marfà (Passeig de Gràcia, número 66), els dies 1 i 2 de juliol de 2015.

ISBN: 978-84-608-9303-5

Aquest Quadern de Recerca recull la Normativa Marc Reguladora del Treball de Fi de Grau de l’Escola Universitària Formatic Barcelona.
Igualment aquest volum inclou una breu guia i orientacions per la seva realització.

ISBN: 978-84-695-9625-8

L’obra El Pallars Sobirà com a destinació turística és el resultat d’una ambiciosa línia de recerca que l’Escola d’Estudis Superiors i Universitaris FORMATIC BARNA i la seva comunitat acadèmica, institucional i investigadora varen endegar l’any 2004 i segueixen desenvolupant en l’actualitat. Es tracta d’una obra en tres volums que aborda aspectes teòrics de la investigació en turisme juntament amb la recerca aplicada que té per objectiu fonamental ser útil per la presa de decisions del conjunt de la societat civil, les administracions publiques i els emprenedors i empresaris vinculats al sector turístic de la comarca del Pallars Sobirà.

ISBN: 978-84-939987-6-9

Aquest Quadern de Recerca recull les ponències presentades en el marc de la celebració del Congrés Internacional “Creació i Comercialització de Productes Turístics” que va tenir lloc a Sort (Pallars Sobirà), els dies 6 al 9 de maig de 2014, coincidint amb el 40è Aniversari de l’Escola Universitària Formatic Barcelona.

ISBN: 978-84-697-0244-4

En aquesta obra s’aborda d’una manera pluridisciplinar i transversal la problemàtica inherent a les relacions entre el subjecte i la seva societat. L’objectiu és disseccionar les influències socials en l’individu així com tipificar els diferents tipus de subjectivitat, que s’han plantejat al llarg de la història de la cultura, per analitzar els seus vincles amb el social.
De la mà de diferents perspectives, que van des Foucault fins Touraine, passant per Althusser, Žižek, Vattimo, Castells, Ortega i Gasset, entre molts altres, l’estudi penetrarà en les entranyes de l’individu per entreveure les escletxes pels quals s’inocula el influx social. Al seu torn, pel que fa a la perspectiva social, s’abordarà l’anàlisi d’una nova tipologia de societat, definida com feble, en què el primordial serà la seva radical obertura i el seu marcat caràcter dinàmic i fluid.

ISBN: 978-84-617-3221-0

Aquest Quadern de Recerca recull les ponències presentades en el marc de la celebració de la Universitat d’Estiu El turisme cultural: ordenació, gestió i rendibilitat de les destinacions, que va tenir lloc a la seu de l’EUFB, Casa Marfà (Passeig de Gràcia, número 66), els dies 1, 2 i 3 de juliol de 2014, coincidint amb el seu 40è aniversari.

ISBN: 978-84-697-0653-4

L’obra El Pallars Sobirà com a destinació turística és el resultat d’una ambiciosa línia de recerca que l’Escola d’Estudis Superiors i Universitaris FORMATIC BARNA i la seva comunitat acadèmica, institucional i investigadora varen endegar l’any 2004 i segueixen desenvolupant en l’actualitat. Es tracta d’una obra en tres volums que aborda aspectes teòrics de la investigació en turisme juntament amb la recerca aplicada que té per objectiu fonamental ser útil per la presa de decisions del conjunt de la societat civil, les administracions publiques i els emprenedors i empresaris vinculats al sector turístic de la comarca del Pallars Sobirà.

ISBN: 978-84-939987-3-8

Aquest Quadern de Recerca recull les ponències presentades en el marc de la celebració de la Universitat d’Estiu Catalunya davant els reptes del mercat turístic internacional que va tenir lloc a Barcelona els dies 2, 3 i 4 de juliol de 2013.

ISBN: 978-84-695-8082-0

Aquest Quadern de Recerca recull les ponències presentades en el marc de la celebració del III Seminari sobre Turisme que va tenir lloc a Sort (Pallars Sobirà) els dies 8, 9 i 10 de maig de 2013, coincidint amb els actes coomemoratius del 50è aniversari del Ral·li Internacional de la Noguera Pallaresa.

ISBN: 978-84-695- 7569-7

L’obra El Pallars Sobirà com a destinació turística és el resultat d’una ambiciosa línia de recerca que l’Escola d’Estudis Superiors i Universitaris FORMATIC BARNA i la seva comunitat acadèmica, institucional i investigadora varen endegar l’any 2004 i segueixen desenvolupant en l’actualitat. Es tracta d’una obra en tres volums que aborda aspectes teòrics de la investigació en turisme juntament amb la recerca aplicada que té per objectiu fonamental ser útil per la presa de decisions del conjunt de la societat civil, les administracions publiques i els emprenedors i empresaris vinculats al sector turístic de la comarca del Pallars Sobirà.

ISBN: 978-84-937597-9-7

Els professionals del Turisme hem d’unir criteris amb aquests pobles perquè d’aquesta relació sorgeixi una aliança estratègica d’acció, que proporcioni el respecte, el creixement i la difusió del que multicultural. S’han d’implementar treballs de camp per al coneixement de tots els actors en el tema Turisme i per a això és molt important tenir en compte el que aquestes comunitats expliciten i és que la seva cultura es transmet i s’internalitza des d’un enfocament vivencial i no des de l’aspecte bibliogràfic.

ISBN: 978-84-937597-8-0

Ens trobem davant d’una obra que és un compendi, a l’estil anglosaxó, de recents investigacions acadèmiques sobre un dels temes cim al món empresarial com és la Identitat Corporativa. Aquesta obra neix amb vocació d’esdevenir un manual i es presenta com a part del procés d’investigació de l’Escola Universitària Formatic Barna en diferents àrees del coneixement. Com tota investigació, està incompleta sense la divulgació a la societat que ens envolta, l’anomenada del coneixement. La implicació de l’Escola amb la societat es percep, en part, gràcies a la transferència de coneixement i, en aquest cas, un coneixement específic en comunicació des de diverses perspectives per donar una mica més de llum a la identitat corporativa.
El present manual és fruit de la col·laboració de diferents membres del GREPAT que constitueix el grup d’investigació de l’Escola Universitària Formatic Barna i en particular de la línia d’investigació que impulsa de forma permanent l’àrea de comunicació d’aquest grup de recerca.

ISBN: 978-84-937597-6-6

Situar el marc espacial i temporal dels antecedents de l’activitat turística a escala global, és una tasca complexa. No obstant això, l’estudi i anàlisi centrat en els canvis de les activitats professionals agrícoles, industrials i de serveis a escala regional, com a local, ha afavorit investigar la fenomenologia del turisme dins de Catalunya, així com de l’estat espanyol entre 1850 i 1950. Aquest fet, ha permès descobrir i concretar nous elements, de caràcter inicialment no-turístics, presents al segle XIX, que es transformen i manifesten configurant el punt de partida, dels que coneixem en l’actualitat com turístics.

ISBN: 978-84-935311-9-5

Per primera vegada i gràcies a la posada en valor del passat turístic promogut per alguns agents culturals i periodístics, ha estat sobretot en els primers anys del segle XXI quan han sorgit historiadors i estudiosos interessats en reconstruir o si volem de-construir el com i el perquè el nostre territori, els seus polítics, empresaris i periodistes es van iniciar en el turisme.

El 1908 s’aproven els estatuts d’aquesta Societat sense ànim de lucre, participada per ens públics i persones privades amb un únic objectiu: fer de Barcelona una ciutat visible en l’imaginari col·lectiu internacional.

Es tracta de convèncer als viatgers reals i als potencials de les excel·lències de Catalunya: una clima a l’hivern temperat, un territori patrimonialitzat amb gran varietat de climes i paisatges i una ciutat cosmopolita amb una atmosfera molt singular.

ISBN: 978-84-935311-3-3